Inilah Resep Nikmat Bola-Bola Daging Asam Manis

Resep Bola Daging Asam Manis - Bingung ingin masak apa? Kamu mampu coba resep yg satu ini, Ladies. Serasi utk segala suasana & yg tentu serasi di lidah Kamu. Resep apa sih? Ini-nih resep bola-bola daging asam manis.

Bahan buat bola daging : 

• 300 g daging sapi cincang tidak dengan lemak 
• 10 g bawang Bombay, cincang halus 
• 1 kuning telur ayam 
• 1 Sumber Daya Manusia saus tiram 
• 1/2 sdt merica bubuk 
• 1 sdt garam 

Bahan buat saus :

• 1 siung bawang putih, parut 
• 3 Sumber Daya Manusia saus tomat botol 
• 2 Sumber Daya Manusia saus cabai botol 
• 250 ml air 
• 1 sdt air jeruk nipis 
• 1 sdt gula pasir 
• 1 sdt garam 
• 1 sdt tepung kanji, larutkan dgn sedikit air 

Bahan pelengkap : 
200 g bokchoy, rebus, tiriskan

Kiat menciptakan bola daging : 
Aduk seluruhnya bahan jadi satu. Bagi adonan jadi 8 bidang, wujud masing-masing jadi bola-bola agak pipih.Panaskan sedikit minyak dalam wajan, goreng bola-bola daging sampai agak kering & matang. Atau panggang bola daging sampai matang. Angkat.

Trik menciptakan saus : 

• Rebus seluruhnya bahan sampai kental. 
• Masukkan bola daging, masak sampai mendidih. Angkat. 
• Letakkan bokchoy di piring saji. Siram bersama saus & bola dagingnya. 
• Sajikan bola-bola daging asam manis tatkala hangat. 

Wah enteng bukan Resep Bola Daging Asam Manis? Selamat cobalah ya Ladies.